グアヤキイェルバマテ。 マテの葉と小枝は、通常は火の上で乾燥され、お湯に浸されてハーブティーが作られます。マテ茶は冷やしてお召し上がりいただけます。この飲料は、一般に単にマテ茶として知られ、南アメリカの一部で人気があります。紅茶のように、マテ茶には覚醒剤であるカフェインが含まれています。
米国では、マテ茶は健康食品店やオンラインで広く入手できます。マテ茶の支持者は、倦怠感を和らげ、体重減少を促進し、うつ病を和らげ、頭痛やその他のさまざまな状態の治療に役立つと述べています。これらの主張が有効であるという明確な証拠はありません。
考えられる理由の1つは、マテ茶には発がん性があることが知られている多環芳香族炭化水素（PAH）が含まれていることです。 （タバコの煙と焼き肉にもPAHが含まれています。）マテ茶の安全性と副作用については、さらに調査を行う必要があります。
マテ茶があなたのお茶なら、適度に楽しんでください。しかし、いつものように、ハーブ製品を試す前に医師に確認してください
体重とおなかの脂肪を減らすのに役立つかもしれません
マテ茶と減量。 動物実験によると、マテ茶は食欲を減退させ、新陳代謝を高め、減量に役立つ可能性があることが示されています（ 18 ）。
脂肪細胞の総数を減らし、脂肪細胞が保持する脂肪の量を減らすようです（ 19 ）。
人間の研究によると、エネルギーのために燃焼される蓄積脂肪の量も増える可能性があります（ 12 、 20 ）。
さらに、太りすぎの人を対象とした12週間の研究では、1日あたり3グラムのマテ茶を与えられた人は平均1.5ポンド（0.7 kg）を失いました。また、ウエストヒップ比を2％低下させました。これは、おなかの脂肪が失われたことを示しています（ 21 ）。
比較すると、プラセボを与えられた参加者は、同じ12週間で平均6.2ポンド（2.8 kg）増加し、ウエストヒップ比を1％増加させました（ 21 ）。
まとめ マテ茶は食欲を減退させ、新陳代謝を高め、燃料として燃焼する脂肪の量を増やす可能性があります。これはあなたが体重を減らすのに役立つかもしれません。
抗酸化物質と栄養素が豊富
マテは、以下を含むいくつかの有益な植物栄養素を含んでいます（ ソース ）：
- キサンチン： これらの化合物は覚醒剤として作用します。それらにはカフェインとテオブロミンが含まれ、これらはお茶、コーヒー、チョコレートにも含まれています。
- カフェオイル誘導体： これらの化合物は、お茶の主な健康促進抗酸化物質です。
- サポニン： これらの苦い化合物は、特定の抗炎症作用とコレステロール低下作用を持っています。
- ポリフェノール： これは抗酸化物質の大きなグループであり、多くの病気のリスクの低下に関連しています。
興味深いことに、マテ茶の抗酸化力は緑茶よりもわずかに高いようです
さらに、マテ茶には、体に必要なほぼすべてのビタミンとミネラルに加えて、9つの必須アミノ酸のうち7つが含まれている可能性があります（ ソース ）。
ただし、お茶にはこれらの栄養素が非常に少量含まれているため、それだけで食事に大きな貢献をすることはほとんどありません。
まとめ マテ茶は、多くの有益な植物栄養素を含む抗酸化力のある大国です。
エネルギーを高め、精神的な集中力を向上させることができます
グアヤキマテ茶カフェイン含有量
で カップあたり85mgのカフェイン 、マテ茶が含まれています コーヒーよりカフェインが少ない でも一杯以上のお茶（ 4 ）。
したがって、他のカフェイン入りの食べ物や飲み物と同じように、それはあなたのエネルギーレベルを高め、あなたが疲れを少なく感じるようにするかもしれません。
カフェインはまた、脳内の特定のシグナル伝達分子のレベルに影響を与える可能性があり、精神的な集中に特に有益です（ 5 、 6 ）。
いくつかの人間の研究では、37.5〜450 mgのカフェインを含む単回投与を行った参加者の覚醒、短期記憶、反応時間の改善が観察されました（ 7 ）。
さらに、マテ茶を定期的に摂取する人は、コーヒーのように注意力を高めることを絶賛しますが、不快な副作用はありません。
ただし、これらの証言はまだ科学的に証明されていません。
まとめ そのカフェイン含有量のおかげで、マテ茶はあなたのエネルギーレベルを高め、あなたの精神的な集中力を高めるのを助けることができます。
物理的パフォーマンスを向上させる可能性があります
カフェインは、筋肉の収縮を改善し、倦怠感を軽減し、スポーツパフォーマンスを最大5％改善することでも知られています（ 8信頼できるソース 、 9信頼できるソース 、 10信頼できるソース 、 十一信頼できるソース ）。
マテ茶には適度な量のカフェインが含まれているため、マテ茶を飲む人は同様の身体的パフォーマンスの利点を期待できます。
実際、ある研究では、運動の直前に1グラムのマテ茶の葉を1カプセル与えた人は、中程度の強度の運動中に24％多くの脂肪を燃焼しました（ 12信頼できるソース ）。
運動中の燃料としての脂肪への依存度が高いと、丘をサイクリングしたり、フィニッシュラインに向かって全力疾走したりするなど、重要な高強度の瞬間に炭水化物を節約できます。これは、より良いスポーツパフォーマンスにつながる可能性があります。
運動前に飲むマテ茶の最適量は現在不明です。
まとめ マテ茶は、運動中の燃料としての脂肪への体の依存度を高めます。また、筋肉の収縮を改善し、倦怠感を軽減する可能性があります。これらはすべて、身体能力の向上に寄与する可能性があります。
感染から保護する可能性があります
マテ茶は、細菌、寄生虫、真菌による感染を防ぐのに役立つ可能性があります。
ある試験管研究では、高用量のマテ茶抽出物が不活性化されていることがわかりました 大腸菌 、胃けいれんや下痢などの食中毒症状を引き起こす細菌（ 13信頼できるソース 、 14信頼できるソース ）。
マテ茶に含まれる化合物も、 マラセチアファーファー 、うろこ状の皮膚、フケ、および特定の皮膚の発疹の原因となる真菌（ 15 ）。
最後に、研究は、その中の化合物が腸内寄生虫に対するある程度の保護を提供するかもしれないことを示唆しています（ 1信頼できるソース ）。
それにもかかわらず、これらの研究のほとんどは、単離された細胞で行われた。これらの利点が人間にとって同じであるかどうかは現在不明であり、さらなる研究が必要です（ 16 、 17信頼できるソース ）。
まとめ マテ茶は、いくつかの抗菌、抗寄生虫、および抗真菌特性を持っている可能性があります。ただし、さらに調査が必要です。
マテ茶の近代化
初めて仲間を体験した直後（そしてすぐに恋に落ちた）、私はYouTubeビデオを作り始めました。兄と一緒だった人もいれば、アブダビに住んでいたときに出会った友達と一緒だった人もいました。ほんの一握りは私、ひょうたん、そして私の考え（今のようなもの）でした。私が今までに話した最初のマテ茶会社の1つは、無料のマテ茶、Tシャツ、ステッカー、ひょうたん、ボンビージャなどを送ってくれたグアヤキでした。スティーブン、デイブ、パトリックなど、私がメールや電話で話したり、最終的に直接会ったりした人たちなど、私が交流したすべての人の素晴らしさに驚かされました。
時が経つにつれ、私は仲間についてもっと多くのことを学びました：歴史、伝統、健康上の利点、科学、そしてそれらすべての計り知れない美しさ。私はひょうたんでした 電球 きらめく缶、ガラス瓶、エナジーショットなど、グアヤキの他の製品には感謝していましたが、古代の伝統のこの認識された近代化についてどのように感じるかはわかりませんでした。私の一部は、人々がひょうたんを拾うことなく、きらめく仲間の缶を楽しんでいることに葛藤を感じました。しかし、今日、私は仲間の世界での幼少期を振り返り、私がちょっとしたスノッブであるだけでなく、心を閉ざしていることに気づきました。 どうやって 誰かが仲間を飲むことは、そもそも彼らがそれを飲むことよりもはるかに重要ではありません。
グアヤキは、缶やガラス飲料を幅広く配布することで、他のどの州に拠点を置く企業よりも優れた仕事をして、何百万人もの人々（公式の数字はありませんが、想像できます）に飲み物を広めました。これは、いくつかの理由で良いことです。 。 1つ目は、従来の方法ではありませんが、人々が配偶者を摂取していることです。これは、より良い結果をもたらすだけです。彼らの体、環境（これについては以下で詳しく説明します）そして世界に良いです。 2つ目の理由は、缶やボトルを手に取って少し調べてみると、最終的にはひょうたんと一緒にマテ茶を飲もうとする人がいると確信しているからです。 電球 、良いハーブへの感謝をさらに深めます。
結論
さて、今度は私のすべてを理解する時です。 Guayakíは本物ですか？答えはあなた次第だと思います。彼らはあなたが購入したものを正確に提供すると思います。したがって、究極のマテ茶体験を探しているが、マテ茶ワイルドベリーフレーバーのイエルバを購入している場合は、選択が不十分だと思います。この記事の時点では、グアヤキのルーズリーフの伝統的なマテを試したことがないので、現時点で言えることはほとんどありません。
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