そして、フレンチプレスを最大限に活用するには、グラインドが最も重要です。私たちはあなたがあなたの家のバリスタの努力で完璧を達成するのを手伝いたいので、フレンチプレスで使用するための最高のコーヒーを探すために時間を割きました。
しかし、フレンチプレスに最適なコーヒーを作るための要点に取り掛かる前に、選択するコーヒーがなぜそれほど重要なのかを説明する必要があります。
フレンチプレスを最大限に活用する
フレンチプレスはステンレス鋼のメッシュフィルターを使用して地面をふるいにかけるため、コーヒー豆からのおいしい油や固形物がカップに残ります。フレンチプレスが作り出す歯ごたえのある食感を好むコーヒーを飲む人もいれば、反対する人もいます。泥を最小限に抑える方法はありますが、基本的には、コーヒーかすを水に浸し、メッシュフィルターで押し下げると、カップに少し沈泥が残ります。
これに対する伝統的な解決策は、粗挽きコーヒーを使用することです。メッシュフィルターが捕らえられない小さな粒子の数を減らすことに加えて、粗い粉砕はフレンチプレスコーヒーをより甘くて苦味を少なくする傾向があります。
適切な豆を買うとき、ほとんどのフレンチプレスコーヒー愛好家は ミディアムローストまたはダークロースト 。フレンチプレスの醸造方法は、一部の人々がダークローストで反対する知覚される苦味を軽減します。ただし、ほとんどの場合、スモーキーでダークな醸造がプレスポットの特徴にぴったり合うのは単純な理由によるものです。
もちろん、どの醸造方法でもおいしいコーヒーを手に入れるための通常の鍵は、フレンチプレスで機能します。
- 挽いたコーヒーには近づかないでください。鮮度がすぐに失われます。
- 良質のホールビーンコーヒーを購入し、淹れる直前に挽きます。
- 良いコーヒーグラインダー（刃ではなくバリ）と良いフレンチプレスを使用してください
- 豆を新鮮に焙煎する信頼性の高いコーヒー焙煎業者から購入する
- フレンチプレスを頻繁に適切に洗浄して、醸造の味がきれいになるようにします。ここ
プロタイプ： フレンチプレスは、SCAAの黄金比（1リットルあたり55グラム）よりも多くのコーヒーを含む、より高いコーヒーと水の比率を必要としています。
以上のことを念頭に置いて、フレンチプレスで使用するのに最適な豆の5つの選択肢を以下に示します。
豆と挽く
フレンチプレスを日常的に使用する多くの人々は、挽きたてのコーヒーの袋を自動的に手に入れます。
ここで誤解しないでください。そこには、優れた品質と完全においしい挽いたコーヒーがいくつかあります。しかし、最大限の風味を引き出し、お気に入りのコーヒーの微妙なニュアンスを楽しみたい場合は、フレンチプレスの醸造方法を使用しているのであれば、豆を自分で挽く必要があります。
フレンチプレスは中程度から粗い粉砕が必要です。これは、フレーバー抽出プロセスが完全に効果を発揮するには、最大の水表面積が必要だからです。これはまた、浸漬中のコーヒーかすからのより良い二酸化炭素放出を促進し、完成した醸造物の風味をさらに高める。
挽いたコーヒーの問題点は、エスプレッソマシンでの使用には最適ですが、地元の食料品店にあるものは通常、フレンチプレスには細かく挽かれすぎていることです。フレンチプレスは、いくつかの理由で非常に粗い粉砕ではるかにうまく機能します：
- 細かく挽いたコーヒーはメッシュフィルターを通過する傾向があり、カップにざらざらした残留物が残ります。
- 粗挽きコーヒーは、フレンチプレスではるかにクリアで明るいフレーバーを提供します。
したがって、結論は次のとおりです。
フレンチプレスから最高のフレーバーを得るには、DIYルートを利用して、自分でコーヒー豆を挽く必要があります。
まだ持っていない場合は、高品質の電動または手動のコーヒーグラインダーに投資してください。ステンレス鋼とセラミックのコーヒーグラインダーに関する役立つ記事をチェックして、良いものを手に入れましょう。
もちろん、グラインダーを使わずにコーヒー豆を挽くことができます。そしてもう一度、ここロースティにいるあなたの機知に富んだコーヒーを愛する友人は、それを行う方法についての詳細なガイドを持っています。
別のオプションは、本当に良い地元のコーヒーショップでコーヒー豆を購入し、あなたのために豆を挽くように頼むことです。バリスタハウスで使用されているほとんどの市販のグラインダーには、必要な粗いグラインドを提供するフレンチプレスが付いた小さなアイコンがあります。
もちろん、自宅でコーヒー豆を自分で挽くということは、毎朝非常に新鮮なJavaのカップが保証されることを意味します。良い。
理論的には、フレンチプレスで任意のBeanを使用できます。ただし、ほとんどのバリスタは、ミディアムローストまたはダークローストビーンを使用することを好みます。これは、これらのローストが最も多くの油を保持し、より良い味とより風味豊かな醸造につながるためです。
ですから、これ以上苦労することなく、フレンチプレスにとって最高のコーヒーであると私たちが考えるものは次のとおりです。
フレンチプレスに最適なコーヒー
10リアルグッドコーヒーフレンチローストダーク
このダークフレンチローストコーヒーは、フレンチプレスでの粉砕や使用に最適です。他の種類のコーヒーのように苦くならない、非常に大胆な味わいです。また、シアトルで責任を持って栽培され、ローストされています。これらの豆は100％アラビカ豆であり、添加物や防腐剤は含まれていません。それらは持続可能な方法を使用して栽培されており、責任ある方法で梱包されています。また、プレス用に挽くのに適した豆ですが、ユーザーが朝のコーヒーを挽く方法によっては、エアロプレスマシン、エスプレッソメーカー、さらにはドリップコーヒーマシン用のコーヒーかすを作るのにも適しています。
9Peet’s Coffee Major Dickason’s Blend
スモーキーで複雑なフレーバーに満ちたこのダークローストコーヒーは、ユーザーが朝を最大限に活用できるように設計されています。この挽いたコーヒーは、人がコーヒーに必要なカフェインキックを提供しますが、他の種類のダークコーヒーのように苦くはありません。そして、この製品は、ドアに到着したときに可能な限り新鮮になるようにパッケージ化されています。これらの土地は、1966年以来、世界中から高品質の豆を厳選して焙煎している会社によって製造されています。このコーヒーを詳しく見ると、トレンドが続いているようです。
8強いAF失礼な目覚めのコーヒー
朝の濃いコーヒーが好きな人は、このブランドを本当に後押しする必要があります。競合するコーヒーかすが提供する標準量の2倍のカフェインを使用して設計されています。酒飲みの四角を顔にパンチするように設計されたこのコーヒーは、大胆で力強いものに成長した真のダークコーヒーです。フレンチプレスの用途だけでなく、自動コーヒーマシンでの使用にも適しています。これらの土地は、ベトナムにある職人の農場から厳選された豆から作られ、農薬を使用せずに栽培されています。これにより、大胆で風味豊かな豆が作成され、専門的にRude AwakeningCoffeeに粉砕されます。
7ゲバリアスペシャルリザーブコースグラウンド
この粗挽きコーヒーは、コスタリカの豊かな火山性土壌で栽培された特別に調達されたアラビカ豆から作られています。これにより、柑橘類やフルーツの含みに満ちた大胆でリッチなコーヒーが生まれます。フレンチプレスで使用するように設計されており、他の多くの種類の挽いたコーヒーのように過剰に抽出しないように設計されています。この製品は非常に興味深いフレーバーとアロマプロファイルを生み出し、ほぼすべての人が一日を始めるのに役立つはずです。また、ユーザーがプレスで作りたくない場合は、自動コーヒーメーカーでも使用できます。
6カズンズフレンチプレスコーヒー
高地で栽培された高品質のアラビカ豆を原料とするこのミディアムボディのコーヒーグラインドは、お気に入りのフレンチプレスやドリップコーヒーメーカーでの使用に適しています。この粗挽きは、天日干しして焙煎する前に、手摘みで洗浄した豆から始まります。その後、ヨーロッパの基準に達する前に、適切な都市のローストが与えられます。これにより、微妙な柑橘系のノートがあり、酸のプロファイルが低いミディアムボディのコーヒーができあがります。滑らかで飲みやすく、コーヒーを飲む人の胃に過度の負担をかけないように設計されています。
5チェストブリュームーンベアコーヒー
ベトナムの進歩的な農場で栽培されているアラビカ豆を原料とするこれらのコーヒー豆は、コールドブリューコーヒー、フレンチプレスや自動ドリップマシンで作られたホットブリュー、おいしいベトナムアイスを作るなど、さまざまなコーヒー用途に使用できます。コーヒー。しかし、これらのコーヒー豆の本当に良いところは、濃くて美味しいコーヒーを同時に生産できることです。それらは、飲酒者に少しキックを与えるように設計されていますが、胃に過酷にならないように設計されています。また、他のコーヒー会社が製造するコーヒーとは異なるフレーバープロファイルを提供するように設計されています。
4小さなフットプリントコールドプレスオーガニックコーヒー
これらのコールドプレスコーヒーかすは、独自の方法で製品を調達している独自の会社から来ています。この挽き豆の製造に使用される豆は、世界最高の有機栽培者から調達され、ドイツ製のヴィンテージのプロバットロースターを使用して焙煎されています。ただし、この会社のユニークな点はそれだけではありません。彼らはまた、購入したコーヒーの袋ごとに木を植えることを約束します。おそらくこのコーヒーで最も重要なことは、フローラルとフルーツのアンダートーンと豊かなテクスチャーを備えたシルキーなボディを持っているという事実です。これは、これをほぼすべての準備方法に適したコーヒーにします。
3ビーンボックスシアトルデラックスサンプラー
毎日さまざまな種類のコーヒーを楽しむことができるのに、なぜ特定のロースターから特定の種類のコーヒー豆を選ぶのですか？それが、このデラックスなグルメサンプラーパックの背後にある考え方です。さまざまなシアトルのロースターからの16種類のコーヒーが含まれています。この慎重に設計されたサンプルパックに含まれるブランドには、シアトルコーヒーワークス、ライトハウス、ラドロ、ゾカ、ヴィータ、ハーキマーなどがあります。各サンプラーには、約1.8ポンドの新鮮な焙煎した丸ごとのコーヒー豆が、テイスティングノート、醸造のヒント、さまざまな焙煎業者のプロファイルとともに含まれています。これは、フレンチプレス愛好家にとって、または贈り物として贈るのに最適なサンプルになります。
2ストーンストリート粗挽きコーヒー
フレンチプレス醸造法用のこのダークローストコーヒーは、コーヒーの挽いたものをできるだけ新鮮に保つように設計された3層の再封可能なバッグにパッケージされており、粗く挽かれ、すぐに使用できます。このバッグの中にあるコーヒーは、まったく酸性ではない甘いプロファイルを持ち、飲む人に大胆なコーヒーの味を提供します。このグラインドは、コロンビアの生産者から調達した100％アラビカ豆から作られています。ただし、このダークローストコーヒーはフレンチプレスコーヒーに適しているだけではありません。コールドブリュー法やコールドプレス法にも使用でき、自動ドリップマシンにも使用できます。
1デスウィッシュオーガニックホールビーンコーヒー
これは、世界で最も強いコーヒーであると自称している全豆コーヒーです。それが事実かどうかはわかりませんが、確かなことが1つあります。これらのコーヒー豆は、フレンチプレスコーヒーの素晴らしいカップを作るために使用することができます。この製品は、USDAによってオーガニック認定されたフェアトレードソースの豆を使用して作られ、コーシャコーヒーでもあると見なされています。これは、平均的なコーヒーの焙煎の2倍のカフェインを含み、強いだけでなく滑らかな味のプロファイルを提供するように設計されたダークローストです。飲酒者は、製品の鮮度を確保するために小ロットで製造されたこの大胆な味を確実に味わうことができます。
フレンチプレス2019の6つのベストコーヒー
防弾コーヒーフレンチキック
防弾コーヒーは、従来の化学物質を使用しない方法で豆を栽培するパッシブオーガニック農園から供給されます。
豆は米国の焙煎所で少量ずつ焙煎され、チョコレートの含みを持った滑らかで甘くスモーキーなノートを与えるダークローストを生み出します。味わいはミディアムボディでクリーンです。
これはAmazonのベストセラーの1つであり、フレンチプレスの醸造方法に非常に適しています。
2つの火山の挽いたコーヒー–ダークローストエスプレッソブレンド
さて、フレンチプレスには自家製の豆が最適だと言ったのですが、いくつかの非常に良い理由から、TwoVolcanoesがお気に入りのリストに載っています。
このコーヒーに使用されている有機栽培のアラビカ豆とロブスタ豆は、グアテマラを起源としています。豆もそこで加工・梱包されており、鮮度と風味が保たれています。
コーヒーは、特にフレンチプレス用に粗挽きです。最終的な醸造は滑らかで、ウッディでスモーキーなノートがあります。
コフィークルトダークローストコーヒー豆
Koffee Kultは、フロリダ州ハリウッドを拠点としています。豆は、新鮮さのために梱包される前に、米国の施設で少量ずつ手作業で焙煎されます。この地域にいる場合、Koffee Kultは、熱心な自家醸造者に電話をかけて施設をチェックするよう積極的に勧めています。
このコーヒーに使用されている豆は、非遺伝子組み換えの100％アラビカ豆です。ダークローストは、甘いシナモンやココアなど、コーヒーの自然な風味を保ちます。完成した醸造物は滑らかで明るく、長い仕上がりです。
ストーンストリートコーヒー
ストーンストリートコーヒーはプレスブリューワーを念頭に置いて作られ、フレンチプレスでコールドブリューを作るのに特に適しています。はい、それは非常に高品質のもう1つの挽いたコーヒーです。
このコロンビアのSupremoシングルオリジンコーヒーは、ダークローストされた100％アラビカ豆を使用して作られています。その結果、酸味の少ない粗挽きで、滑らかでわずかに甘く、バランスが取れていながら大胆な味わいが得られます。
デスウィッシュオーガニックUSDA認定ホールビーンコーヒー
起き上がるために深刻なカフェインキックが必要な人は、毎朝、DeathWish以上のものを探す必要はありません。
デスウィッシュは、世界最強のコーヒーの生産者であることに誇りを持っています。デスウィッシュのカップには、通常のジョーのカップに含まれるカフェインの2倍の量があると言われています。
このブランドの全豆は、Amazonのベストセラーの1つでもあります。
プレミアムコーヒー豆は、USDAオーガニックおよびフェアトレードのプランテーションから調達され、世界中で人気のある驚くほど滑らかな醸造物を生産するために焙煎されています。
Peet’s Coffee、Major Dickason’s Blend
専門のコーヒー焙煎業者および小売業者であるPeet’s Coffeeは、サンフランシスコ湾を拠点としています。同社は1966年にカリフォルニアで設立されて以来、コーヒーを生産してきました。
Major Dickason’s Blendは、最高の栽培地域からの最高のコーヒーを組み合わせて、滑らかでバランスの取れたジャワのカップを作ります。
このダークローストからフレンチプレスで作るのを楽しみにできる醸造は、フルボディと多層で、リッチで複雑、そして滑らかです。これは、フレンチプレスの方法に完全に適した、興味深く洗練されたブレンドです。
災害を回避する方法
これでコーヒー豆を購入し、フレンチプレスで使用するための美しく粗い挽き豆を作る手段ができました。何がうまくいかない可能性がありますか？
誰もが時々カフェインの大惨事に苦しんでおり、フレンチプレスコーヒーを淹れるのはあなたが最初に思っているよりも難しいです。
だから、あなたの赤面を惜しまないために、私たちはあなたがこれらの一般的なフレンチプレスのファウルアップを避ける方法を知りたいと思った。心配しないでください。私たちは皆そこにいました。
間違った量の根拠を使用する
フレンチプレスコーヒーを淹れる魅力の1つは、このプロセスで飲み物をカスタマイズできることです。使用する地面の量と浸漬時間の長さは完全にあなたの管理下にあります。
ただし、初心者がよく犯す間違いは、バランスを間違えることです。コーヒーを使いすぎると、結果として得られる醸造物は、一晩中ジッターを維持するのに十分な強さです。使用量が少なすぎると、醸造物を1時間以上浸しても、コーヒーのような味ではなく、水っぽい飲み物になってしまう可能性があります。
初心者は、1：10のコーヒーと水の比率を使用することから始める必要があります。これは、10グラムの水ごとに1グラムのコーヒーです。それはほとんどの好みに合う中程度の強さの醸造物を生み出すでしょう。
濃いコーヒーを好む場合は、水に対する根拠の比率を上げてください。軽い側を好む場合は、浸漬時間を短縮するか、使用するグラウンドを少なくしてください。
あなたの醸造物を煮る
醸造物を煮込むことは、彼らが最初にフレンチプレスを使い始めたときに家のバリスタに降りかかる最も一般的な災難です。フレンチプレスにコーヒーを置いたままにすると、お湯で淹れ続けることになり、抽出されすぎた苦い淹れ方になりますが、まったく良くありません。
コーヒーの淹れが終わったら、魔法瓶またはカラフに移します。または、新鮮なうちに飲んでください。
注ぐ前にカップを温めて、保温性を高めます。また、優れた保温性を備えたまともなコーヒーカップのセットにも投資するようにしてください。
粉砕品質が悪い
すでに述べたように（そしてもう一度言う価値があります）、フレンチプレスコーヒーは中程度から粗い粉砕が必要です。細かく挽くと、適切に押し下げることができなくなります。そうしないと、フィルターを通過して飲み物に流れ込みます。
不適切または低品質の挽いたコーヒーから生じる可能性のある問題を回避できます。全粒豆を購入してまともなコーヒーグラインダーに投資するか、地元のバリスタに彼らの商用機であなたのために仕事をするように頼んでください。
まとめ
フレンチプレスコーヒーは、豆の風味に忠実なカスタマイズ可能な醸造物を製造するためのおそらく最も信頼できる方法です。
粗挽きを使用して最大限のフレーバー抽出を可能にし、可能であれば、新鮮さと完璧な挽きテクスチャーのために事前に挽くのではなく、自家製の挽いたコーヒーを選びます。
幸せなカフェイン！
コンテンツ
- フレンチプレスを最大限に活用する
- 豆と挽く
- したがって、結論は次のとおりです。
- フレンチプレスに最適なコーヒー
- 10リアルグッドコーヒーフレンチローストダーク
- 9Peet’s Coffee Major Dickason’s Blend
- 8ストロングAFルードアウェイクニングコーヒー
- 7ジェヴァリアスペシャルリザーブコースグラウンド
- 6プリモスフレンチプレスコーヒー
- 5チェストブリュームーンベアコーヒー
- 4Tiny Footprint Cold Press Organic Coffee
- 3Beanボックスシアトルデラックスサンプラー
- 2ストーンストリート粗挽きコーヒー
- 1デスウィッシュオーガニックホールビーンコーヒー
- フレンチプレス2019の6つのベストコーヒー
- 防弾コーヒーフレンチキック
- 2つの火山の挽いたコーヒー–ダークローストエスプレッソブレンド
- コフィークルトダークローストコーヒー豆
- ストーンストリートコーヒー
- デスウィッシュオーガニックUSDA認定ホールビーンコーヒー
- Peet’s Coffee、Major Dickason’s Blend
- 災害を回避する方法
- 間違った量の根拠を使用する
- あなたの醸造物を煮る
- 粉砕品質が悪い
- まとめ